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2010/11/22

松輪さば♪

松輪さば

今日ははっきりしない天気…。
夕方からは雨…。



明日は祝日。
世間はお休みだけど、僕は出勤…。






一昨日、同僚が松輪さばを食べてきたと…。
松輪さばといえば、豊後水道、大分県の佐賀関に水揚げされる関さばと並ぶ
ブランドさば。
マサバとは一目瞭然に違う。
もちろん、お値段も違う。

松輪さば、知らない人も多いかも知れない。
三浦半島先端の剱崎近くの松輪漁港や間口漁港に水揚げされる一本釣りされた
松輪さば。
漁獲量は決して多くないので、その流通が気になる。

さばって安い魚だけど、美味しい♪
松輪さば、かなりお高いけど、文句なく美味しい♪


以前、松輪の近くでよく釣りをした。
剱崎あたりの漁港から出漁(?)する釣り船がいちばん良かった。
間口漁港から1、2kmのとこにある金田漁港だったかな…。

50cm級のヒラメ、店頭ではなかなかお目にかからないような立派なホウボウ
が何匹も、メバルもずいぶん釣れた♪




松輪さば/みうら漁協松輪支所

松輪サバ

松輪サバ(三浦海岸・三崎)/食べログ


松輪サバWikipedia



201011matsuwamap_2










12月30日に開幕する第89回全国高校サッカー選手権大会の組み合わせ抽選会
が22日、東京都内で行われ、前回大会準優勝で鹿島に加入予定の柴崎岳を擁する
青森山田(青森)が2回戦で広島皆実(広島)と対戦することが決まった。

神奈川県からは県立座間高校が出場。
県内にはサッカーの強豪校がひしめく中、公立高校が出場という快挙。

座間高校は長男が卒業した高校。
確かにサッカー強かったが、県大会優勝までいくとは♪

頑張れっ♪



全国高校サッカー選手権/Yahoo! ニュース


全国高校ラグビー神奈川県予選決勝は2校が花園切符を手にした。
第1地区は東海大相模を破った慶応が9年ぶりV、第2地区は湘南工科大付を
破った桐蔭学園が6年連続優勝。

12月27日から花園ラグビー場で行われる全国大会に出場する。


全国高校ラグビー県予選/神奈川/Yahoo! ニュース

  

  

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コメント

mayuさんへ
さばは何にしても美味しいですよね~fish
缶詰もめちゃ美味shine

以前は結構釣りやっていたんですがね…。
よく行ってた釣り船の船長さんが亡くなったり、釣り仲間がばらばらになったり…sweat01
ひとりじゃ行く気になれなくて。

鯛ね~fishshine
名人でもなかなか…sweat01

投稿: ゆ~ちゃん♪ | 2010/11/23 14:50

さば、おいしいよね。
味噌煮にしても、塩焼き、煮つけ。

ゆ~ちゃん、釣りするんだね。
でも、最近はしてないよねsign02

海釣りもいいでしょうね。

私もしてみたい。

タイをつりたい~~~lovely欲深い私です。

投稿: mayu | 2010/11/23 07:24

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