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2011/07/31

雨の日曜日…♪

雨の日曜日…

昨夜から降ったりやんだり…。
そして、かなり涼しい…。


今日はエアコンがいらないほど涼しい♪



新潟や福島は記録的豪雨による被害が。
明日から8月。
8月はどんな…。




 
小雨の中、オートバックスへ向う途中、こんな天気なのに「ひまわりまつり」
栗原会場は人でいっぱい。
駐車場もかなりのクルマ。

毎年、今頃はオイル交換。
この数年、オートバックスではカストロールが安い♪
カストロールEDGE FE。
今はエンジン内部清浄剤がついてる。

この時期はオイル交換が集中していて、1時間待ちなんてことも。
今日は雨のせいかまあまあの混み具合で30分ほど…。



Castrol01



雨の中…、オイル交換してきた。

Imgp6059







朝食はがっつり食べたけど、ちょっとお腹が…。
買い物ついでに中央林間東急2Fのイタトマ・カフェJr.へ。

00cafejr


スパゲティって、いろんな料理があって、それぞれ特徴があって、そして、どれも
美味しい♪

ボロネーゼ(日本ではミートソース)、カルボナーラ、ボンゴレ、ペペロンチーノ、
アラビアータ、プッタネスカ、イカスミスパゲティ(ネーロ)、たらこスパゲティ、ナポリ
タンと多々ある。
たらこスパゲティとナポリタンは日本独自。

さらに、パスタの種類はものすごくたくさんあって、とても複雑。
食べたことのあるパスタなんて、ほんの氷山の一角(?)。
スパゲティ、スパゲティーニ、パッパレデッレ、マカロニ、ペンネ、ペンネッテ、
ガッセ、ニョッキ、ラザーニェ、リゾーニ、それとクスクスも。
但し、クスクスはイタリアではパスタとしては扱ってない。

この数十倍のパスタが…。
 

僕が好きなのは、カルボナーラ。
でも、よくよく考えてみると、日本風カルボナーラが好き♪
ベーコン、生クリーム、チーズ、卵黄、粗挽き黒コショウというあの独特の
カルボナーラは日本独特♪
それに本場のとは比べ物にならない程、クリーミーで大好き♪



パスタを10回食べるとしたら、日本風カルボナーラを5回、イタリア風カルボナーラ
1回、ボンゴレ1回、ペペロンチーノ2回、タラコが1回ってとこかな。

ごく稀に、ニョッキとかペンネ。  これはママが好きなんだ…。

そして、タラコスパゲティも美味しい♪
タラコといえば、大葉。
よくこんな美味しい取り合わせを思いついたものだ…、感心。

 

今日はそんな、タラコ&大葉のクリームスパゲティ♪

Imgp6061










  




  








  





  

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