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2013/08/19

夏休み明け…

★夏休み明け…

ずっと晴れ♪

この夏、寝る時のエアコンは一度しか使ってない。
以前の家とすぐ近くなのに、こちらに転居してからは、とにかく涼しい。

扇風機を微風で首ふり。
タイマーで。

朝の寝覚めは爽快。
エアコンをかけて寝るとなんだか気だるいけど、エアコンなしだと爽快。

 
 
夏休みは終わり、今日から出勤…。

 
 
  
 

先週の夏休み、しまなみ海道のPAである「ふりかけ」を見てびっくり。
ウチがいつも買い求める商品。

なぜ…。
裏側を見たら、製造者が印刷されてる。
愛媛県。
やはり…。


 
ウチがいつも頼りにしてるのは。
江之浦のレストランの売店とか、江の島の土産物屋で買う「海鮮 なぶら 
ふりかけ」。
こればかり食べるわけでもなく、大きいサイズで量が多く、半年はもつ。
なくなってくると買い足す。

 
 
 
これは江の島で買ったもの。
「江の島」のシールが。

裏には「販売者」が記載されていて県内湯河原町の業者。
しかし、製造者が書かれていない。

江之浦で買い求めてもやはり湯河原町の業者が印刷されてた。
製造者は不明。

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なんかおかしい…。

でも、かなり美味しい♪

しらす、えび、わかめ入り。




ネットで調べてみたら、北は宮城県から南は大分県まで、あちこちの業者
で取扱いされてる。

そして、各地のブログでも絶賛。
みなさん、お住まいの地方の美味しい「ふりかけ」と。
おらが「ふりかけ」と思いこんでらっしゃる方も。







決まり文句…。

「なぶら」とは漁師さんや釣り人の使う言葉で、水面に上がってくる「小魚の群れ」
のことです。
本品は国内しらす100%使用し、片口いわし、海老、わかめ、海苔を合わせた
カルシウムたっぷりの健康面を重視したふりかけです。
あったかいご飯にたっぷりかけてお召し上がりください。
混ぜご飯にしておにぎりにしても美味しいですよ!


海鮮なぶらふりかけ
内容量:140g
賞味期限:180日
保存方法:常温
原産地:しらす・えび(愛媛県産)
販売価格:¥525(税込み)

どのサイトでも、判で押したようにこの表現。
そして、愛媛県産という表示も見かける。

ウチで買い求める「海鮮 なぶら ふりかけ」には愛媛の文字はない。

しかし、愛媛県で製造しているかどうかは不明だけど、しらす、えびは愛媛県産
であることは確実かも。

てことは、しまなみ海道で見た愛媛県の製造者っていうのは正解なのか…。

 
あるサイトで見つけた写真。
製造者:愛媛県伊予郡松前(まさき)町、「はぎの食品」。

こちらのサイト、なかなか辿り着けなかった…。
やっと突きとめた。

どうやら、ここが全ての発信源♪


主力商品・ふりかけ/はぎの食品(愛媛県伊予郡松前町)

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はぎの食品

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こちらのサイトがきっかけ。

おいしいふりかけ~。/くぼちゃんのブログ



 
 
 
アチコチの業者が。

タツミ食品(宮城県石巻市)

山陰・日本海 は~と市場(鳥取県)

  
201308

 
 
 
神奈川県では江之浦手前の米神の浜屋のサイト。
いつも通過する店だけど、今度立ち寄ってみようか。

ウチが買い求めてる店はこの先にあるレストラン…。


みやげと食事のお店 浜屋/小田原市米神

 
 
 
 
なぶらふりかけ以外で好きなふりかけ♪

やはり、瀬戸内海に面した広島市の会社、三島食品の「カツオふりかけ」が
好き。

どちらかというと、「ゆかり」で有名かも。

三島食品(広島市)   

 

  


  

   

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