クリスマス&お正月♪
★クリスマス&お正月♪
今日も晴れ♪
朝晩は寒いけど、昼間は汗ばむ…。
取引先である花の市場へ。
年末も近くなり、やはり忙しくなってきてる。
市場にはクリスマス用のツリーや花、そして、正月用の門松や生け花が♪
こういうの目にすると、何だか慌ただしい気持ちになる…。
年末ジャンボは今日から発売。
★
あちこちで目にしたジョージアの缶コーヒーを配ってる集団。
僕ももらった…♪
なんと2本セット♪
エメラルド・マウンテンの新製品、微糖と従来品の2本セット。
スッキリした甘さと、王道の味わい。
エメマンバトルとか…、2つのウマさ頂上決戦とか…。
要は新製品の宣伝。
それにしても太っ腹♪
僕は缶コーヒーは嫌いなので、二男に。
・エメマンバトル/ジョージア
★
Yahoo!ニュースより
日本ミシュランタイヤ(東京都千代田区)は11月24日、厳選したレストラン・ホテル
を掲載する「ミシュランガイド東京・横浜・鎌倉 2011」の発行に先駆け、星付き
レストランを発表した。
横浜・鎌倉エリアを対象とした店舗の掲載は今回が初めてとなる。(湘南経済新聞)
11月27日に発売される同書の掲載施設は、レストランが266店、ホテルなどが
46軒、合計で312施設となった。
そのうち、同書が「そのために旅行する価値がある卓越した料理」と定義する「3つ星」
=14店のレストラン(東京のみ)、「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」
の「2つ星」=54店のレストラン(東京・横浜)、「そのカテゴリーで特においしい料理」
の「1つ星」=198店(東京・横浜・鎌倉)のレストランが選ばれた。
掲載レストランのうち73%が日本料理で、今回新たに「牛肉料理」「とんかつ」「おでん」
などのセレクションが加わった。
鎌倉エリアでは、約80店舗のレストランを事前にリストアップし、調査が行われた
結果、10軒のレストランが「1つ星」を獲得。
獲得店舗は、寿司屋「以ず美」(鎌倉市長谷2)、日本料理の「円」(山ノ内)、「田茂戸」
(坂ノ下3)、「米倉」(二階堂)、「連」(常盤)、精進料理の「鉢の木 北鎌倉」(山ノ内)、
牛肉料理の「鎌倉山」(鎌倉山3)、うなぎ屋「つるや」(由比ヶ浜3)、そば屋「梵蔵
自家挽工房」(材木座3)、フランス料理「ミッシェル ナカジマ」(常盤)。
日本料理・精進料理店が6店舗を占め、フランス料理は1店舗のみという結果。
ミシュランガイド総責任者であるジャン=リュック・ナレは、「新しくミシュランガイドで紹介
する2つの街も大変印象的。
鎌倉は日本のみならず世界から観光客が訪れる街であり、武士の伝統を受け継いで
いる。
いずれも食のポテンシャルも高く、今後さらに多くの星が輝くだろう」と話した。
日本語版と英語版で11月27日に発売。 価格は2,520円。
(みんなの経済新聞ネットワーク)
niftyニュースより
今回、3つ星では銀座の寿司店「あら輝」が初登場、また「濱田家」、「七丁目京星」、
「臼杵ふぐ山田屋」が、2つ星から3つ星に昇格。
3つ星は東京の計14軒で、昨年より3軒増加し、東京は3ツ星レストランが世界一
多い街としてリードを拡大した。
また2つ星は東京52軒、横浜2軒の計54軒。
5軒のレストランが2つ星として初登場し、11軒が1つ星から2つ星に昇格した。
1つ星レストランは計198軒だった。
ミシュランガイド総責任者ジャン=リュック・ナレ氏は、「4年目のセレクションとして
266軒のレストランをご紹介できることを大変嬉しく思います。
3つ星14軒を含む240軒のレストランに星がついた東京は、世界一の美食の都
であることを改めて示しました」と語った。
(ゆかしメディア)
なんか、凄い!!
それに、東京だけでなく、横浜と鎌倉も加わって♪
いずれ、そうくるとは思っていたけど、こうも早いとは。
鎌倉はいきなり「1つ星」が10店も♪
よく見ると、比較的庶民的な店もかなり混じってる。
これらのお店、当分近づけなくなるのかな…。
・鎌倉エリアは「1つ星」が10店-「ミシュラン東京・横浜・鎌倉2011」発売
・ミシュランガイド2011、三ツ星は東京は14軒/niftyニュース
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