ラーメン♪

★ラーメン♪

今日はいいお天気♪
気温もそこそこ。



朝から銀座支店で会議。
年末で忙しいからと、朝のうちに会議…。
忙しいからパスがいいんだけど…、そうもいかない…。

ちょうどお昼に終了。
ラーメン好きの同僚と行ったのが共楽♪
ここは古くからある有名店。
昔ながらの中華そば。

もちろん、大好きな味で美味しかった♪


・共楽（銀座）／食べログ



わんたんめん大盛。

　　
■
今日は夕刻から平塚の取引先へ。
帰路、駅前にある都まんじゅうを♪

こちら、平塚駅前の１等地に昔からあるまんじゅう。


ところで、「都まんじゅう」でWikipediaが…。
えっと思って覗いてみたら、何と「都まんじゅう」は全国各地、札幌から鹿児島
まで、それぞれご当地の都まんじゅうが存在する。

箱根湯本の菊川商店・箱根まんじゅうのように独自の名前をつけてとこもある。

定義まであって、白あん等をカステラ風の生地で包んだ焼き饅頭。
さらに、機械による自動製造、形は小型の今川焼き、表面に図柄等の焼印
なんだとか。

この自動製造がミソ…。
元々は製造機械のメーカーでもある福岡県の城野鉄工所が、昭和１０年代に
地元で菓子店を出店した後、東京に進出したことから「都まんじゅう」と名付けられ
、製造機械の販売に伴い日本中に広まった。
現在は愛知県の森川フードマシン株式会社が製造機械を販売している。　
…なんだそうだ。

つるや製菓は昭和３０年創業というから、かなり老舗。
都まんじゅうのみ扱っている。
平塚市民のみならず、近隣にまで評判は及んでいる平塚自慢の銘菓（？）。
平塚市役所のＨＰにまで紹介されている。
事実、このお店の前にはいつも行列が…。

僕でさえ買おうと思うくらいだから、誰でも知ってるお菓子♪

きっと、各地でも同じように親しまれているんだろな。


・都まんじゅう／平塚市ＨＰ

・つるや製菓／食べログ

・都まんじゅう

・都まんじゅうWikipedia
　　

この包装紙には、平塚の会社の他、八王子や沼津の会社も。