夏休み明け…
★夏休み明け…
ずっと晴れ♪
この夏、寝る時のエアコンは一度しか使ってない。
以前の家とすぐ近くなのに、こちらに転居してからは、とにかく涼しい。
扇風機を微風で首ふり。
タイマーで。
朝の寝覚めは爽快。
エアコンをかけて寝るとなんだか気だるいけど、エアコンなしだと爽快。
夏休みは終わり、今日から出勤…。
■
先週の夏休み、しまなみ海道のPAである「ふりかけ」を見てびっくり。
ウチがいつも買い求める商品。
なぜ…。
裏側を見たら、製造者が印刷されてる。
愛媛県。
やはり…。
ウチがいつも頼りにしてるのは。
江之浦のレストランの売店とか、江の島の土産物屋で買う「海鮮 なぶらふりかけ」。
こればかり食べるわけでもなく、大きいサイズで量が多く半年はもつ。
なくなってくると買い足す。
これは江の島で買ったもの。
「江の島」のシールが。
裏には「販売者」が記載されていて県内湯河原町の業者。
しかし、製造者が書かれていない。
江之浦で買い求めてもやはり湯河原町の業者が印刷されてた。
製造者は不明。
なんかおかしい…。
でも、かなり美味しい♪
しらす、えび、わかめ入り。
ネットで調べてみたら、北は宮城県から南は大分県まで、あちこちの業者
で取扱いされてる。
そして、各地のブログでも絶賛。
みなさん、お住まいの地方の美味しい「ふりかけ」と。
おらが「ふりかけ」と思いこんでらっしゃる方も。
決まり文句…。
「なぶら」とは漁師さんや釣り人の使う言葉で、水面に上がってくる「小魚の群れ」
のことです。
本品は国内しらす100%使用し、片口いわし、海老、わかめ、海苔を合わせた
カルシウムたっぷりの健康面を重視したふりかけです。
あったかいご飯にたっぷりかけてお召し上がりください。
混ぜご飯にしておにぎりにしても美味しいですよ!
海鮮なぶらふりかけ
内容量:140g
賞味期限:180日
保存方法:常温
原産地:しらす・えび(愛媛県産)
販売価格:¥525(税込み)
どのサイトでも、判で押したようにこの表現。
そして、愛媛県産という表示も見かける。
ウチで買い求める「海鮮 なぶらふりかけ」には愛媛の文字はない。
しかし、愛媛県で製造しているかどうかは不明だが、しらす、えびは愛媛県産
であることは確実かも。
てことは、しまなみ海道で見た愛媛県の製造者っていうのは正解なのか…。
あるサイトで見つけた写真。
製造者:愛媛県伊予郡松前(まさき)町、「はぎの食品」。
こちらのサイト、なかなか辿り着けなかった…。
やっと突きとめた。
どうやら、ここが全ての発信源♪
・主力商品・ふりかけ/はぎの食品(愛媛県伊予郡松前町)
・はぎの食品
こちらのサイトがきっかけ。
・おいしいふりかけ~。/くぼちゃんのブログ
アチコチの業者が。
・タツミ食品(宮城県石巻市)
・山陰・日本海 は~と市場(鳥取県)
神奈川県では江之浦手前の米神の浜屋のサイト。
いつも通過する店だけど、今度立ち寄ってみようか。
ウチが買い求めてる店はこの先にあるレストラン…。
・みやげと食事のお店 浜屋/小田原市米神
なぶらふりかけ以外で好きなふりかけ♪
やはり、瀬戸内海に面した広島市の会社、三島食品の「カツオふりかけ」が好き。
どちらかというと、「ゆかり」で有名かも。
・三島食品(広島市)
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