ゆべし…柚餅子♪

★ゆべし…柚餅子♪

どんより…、時々、雨…。

涼しい。


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江ノ電…。
お天気が良かった昨日は当然のように超混雑＆遅延…。
そして、天気のわるい今日も混雑による遅延…。

今日は。
鎌倉坂ノ下の御霊神社例大祭で、毎年９月１８日は「面掛け行列」
という奇祭（神奈川県無形文化財）が行われる。

今日のように日曜日に行われるのは稀…。
いつになく大勢のギャラリーだったのでは…。

・鎌倉御霊神社　奇祭「面掛け行列」

　　
　　
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いつものりんかんモール。

駐車場はそこそこ混雑。
エイビイはいつも通り…。
だが、レジがかなりの混雑で行列…。



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昨日、つくば市でお墓まいり。
帰りに立ち寄った守谷ＳＡで。

福島の「かんのや」のゆべし。

”ゆべし”、”柚餅子”といえば…。
福島県などが思い浮かぶ。


最近、よく目にするのが三角型のゆべし、「かんのや」。
積極路線に走ってる。

・かんのや（福島県郡山市）

・ゆべしwikipedia

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ゆべし、柚餅子。

ゆべし。
福島県を中心とした東北のイメージ。

但し、柚子の産地からは離れていることも事実。
従って、クルミを使った「くるみゆべし」や胡麻を使った「胡麻ゆべし」
なども発達。


西日本などでは柚餅子そのもの。
長野県天竜村の「ゆべし」、石川県輪島市の「丸柚餅子」なども知られている。
柚子の産地、四国にも「ゆべし」や柚子を使った銘菓が多い。


・柚餅子（ゆべし）／長野県天竜村

・丸柚餅子・中浦屋／石川県輪島市




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我が家のルーツ。
四国、愛媛県西条市。

ここでは銘菓「星加のゆべし」♪
子供の頃から「ゆべし」をお土産に持たされた。
重い…、子供の口には合わない。

昔は大きなサイズ。
そう、羊羹と同じサイズで、竹の皮で包んだ棒ゆべし。

食べても食べても残ってる…。





こちらの一口サイズが発売された時は、ちょっと感激…。

・星加のゆべし（愛媛県西条市）

愛媛県。
”ゆべし”ではないが、柚子の香りが甘さと調和しているタルト♪

これも、子供の頃は好きとはいえなかった…。
大人になるにつれ、四国への懐かしさとともに…♪


・一六タルト（愛媛県松山市）





・ハタダの栗タルト・畑田本舗（愛媛県松山市）