立春♪
★立春♪
晴れ♪
気温はさほどでないのに、暖かい♪
相変わらず、すごい乾燥…。
明日は午後に雨とか…。
少しは潤うのかな…。
■
立春♪
でも、冬本番はこれから…。
まだまだ…。
■
グランベリーモール閉館セール…。
近所の人の話では…。
やはり、クルマは最悪の状態…。
電車で行くことを勧められた。
先月8日にモール近くのニトリにクルマで行った時、やはり、とんでもない事態…。
カウントダウン…。
ますます混雑するだろう…。
関連記事
・雨… 2017.01.08
■■■■■
箱根スイーツコレクション2017春♪
今回の箱根スイーツは箱根の乗り物。
箱根登山電車、バス、ロープウェイ、海賊船。
・箱根スイーツコレクション2017春/小田急
晴れ♪
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相変わらず、すごい乾燥…。
明日は午後に雨とか…。
少しは潤うのかな…。
■
立春♪
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カウントダウン…。
ますます混雑するだろう…。
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今朝の「ぶらり途中下車の旅」♪
伊豆急。
伊東駅のこれ…♪
伊東駅前、「伊豆鮮魚商 まるたか」。
一押しメニューは「うずわ定食」。
「うずわ」とは「ソウダガツオ」のこと。
背中に渦のような輪の模様がある魚なので、地元では「渦輪」と呼んで
いるのだとか。
うずわは傷みが早く、鮮魚としては一般に流通しない魚。
うずわ定食は、そのうずわを青唐辛子でタタキにした料理。
新鮮さが肝心のため注文が入ってから調理をする。
たたきにしたうずわは、まずはそのまま青唐辛子を入れた醤油をつけて
刺身として、次にうずわのたたきをヅケ風に醤油と和えてご飯にのせ丼ぶり
として、最後に熱々の出汁をかけてお茶漬けとして3度に分けて楽しむことが
出来る。
・伊豆鮮魚商まるたか
・伊東駅 伊豆鮮魚商 まるたか 2017.02.04/ぶらり途中下車の旅
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