暑いっ…♪
★暑いっ…♪
晴れ♪
とんでもなく暑いっ…。
八王子では35℃を超える猛暑日…。
でも、”ちゃんとした夏”…。
なんとなく嬉しい♪
そのうち、うんざりするだろうけど…。
■
876ベーカリーへ♪
毎週水曜日11時~売り切れまで。(祝日は休み)
最近、月1回土曜日も営業しているが、催事出店とかもあるようなので、店頭に貼り
だしている営業案内に留意。
11時直前には10人ほどが並んでいた。
店内は狭いので、1組ずつ入って買う。
んっ…。
8月の店頭販売は今日だけ…。
なんと…。
9月からは通常販売か予約制か検討中とある…。
この店に限らず、小さなパン屋さんがこの辺りに何軒かあるのだが、コロナ禍の影響で
営業が変則的に…。
”BREAD & SCONE”とうたっているようにスコーンも美味しい。
国産小麦と自家製酵母が売り。
人気のパン屋さんはどこも国産小麦&自家製酵母。
少なくとも、国産小麦は必須らしい。
ウチがよく行くエリアでは湘南小麦を使う店も多い。
国産小麦でないとならない理由、色々と理由があるらしい…。
今日はかなりあったので、選べる♪
美味しいぞ~♪
こちらの店から徒歩1、2分のとこ。
相武台前駅近くにできた「パン香房つちや」のオーナー宅があり、
こちらでも曜日、時間限定で美味しいパンが買える。
さらに徒歩1、2分のとこ。
立野台3丁目のベーカリー池久(BAKERY IKEQ)も美味しいパン屋さん。
■
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