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2023/06/24

上戸うどん♪

★上戸うどん♪

晴れ♪

蒸し暑い…。




念願の「上戸うどん」。
6月1日に念願の「上戸うどん」を食べることができた。

10年前、2013年8月に箕浦駅に立ち寄ったら、無念の定休日…。
当時、日曜日は定休日…。



昔、ここにあった、うどん屋「かな泉」がオープンした頃から何回か食べたことがあった。
国鉄勤務だった高松の叔父が連れてきてくれた店だった。
「かな泉」箕浦店オープンは1977年(昭和52年)10月。
その年、新入社員として半年間の研修後、人生初の辞令で伊予三島(現、四国中央
市)に10月1日付で東京から赴任した。
伊予三島駅から箕浦駅は2駅先だったこともあってか、高松の叔父が「かな泉」に
連れてきてくれたのだ。

22年後、1999年と2000年に家族で四国へ来た時は高速を降りて、箕浦駅の
「かな泉」でうどんを食べた。
その後、思い出の「かな泉」がなくなり、跡地に「上戸うどん」がオープンした…。
「上戸うどん」、なかなか評判いい♪

10年前、2013年8月に箕浦駅の「上戸うどん」に立ち寄ったら、無念の定休日…。
当時、日曜日は定休日…。

今度こそ…。
悪夢の定休日は年中無休になったが、14:00閉店で売切御免とある。
売切御免はなんとしても避けたい。
そう思いながら、13:00頃に入店した。

美味しかった♪
大満足の上戸うどん♪



今朝、上戸うどんのサイトを見たら、開店直後6:21の画像がとんでもない行列…。
そか、今日は土曜日…。
週末は早朝から行列ができるってことかな…。

上戸うどん番犬



6月1日13:00頃の写真。
ランチの客が終わり、テーブルも空いてきた。

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営業時間6:00~14:00 売切御免。
年中無休。

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予讃線箕浦駅の隣で国道11号に面している。
46年前、国道を走るクルマをターゲットにうどん屋「かな泉」を誘致した国鉄。
ま、正解だったようだ…。

「燧(ひうち)のいりこは日本一」とうたう「上戸うどん」。
燧灘のいりこ。
沖合10kmほどにある伊吹島の「伊吹いりこ」を使用している。
四国本土の讃岐うどんの店では「伊吹いりこ」が出汁とりなどに使われている。

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うどんはセルフで10秒温めた。
出汁を注ぎ、トッピングを。

Img_7451

西端手打 上戸(箕浦)/食べログ

上戸うどん番犬/twitter




なんの縁(ゆかり)もない箕浦駅だが、46年前、人生初の辞令は2駅先の伊予三島。
半年間の長期出張ということで、東京から3人で赴任してきた。
そんな半年間に高松の叔父がクルマで2、3回「かな泉」へ連れてきてくれた。
22年後、自分のクルマではるばる800km走ってきて立ち寄った。
そ、「かな泉」のうどんを食べに…。

「かな泉」がなくなり、「上戸うどん」ができたと知り、2013年8月にクルマで
はるばる来たら、無念の定休日だった…。

社会人1年生のときに知った「かな泉」に魅了された。
40数年後、定年も再雇用も過ぎて…、とうとう「上戸うどん」を味わった♪

今回、初めて電車でやってきた。
そこで、思い知ったのは高松から特急「いしづち」に乗り、観音寺駅で各停に乗換え。
キャリーバッグを転がしての乗換え時間の短さ…。
電車で来ることの不便さを思い知ったが、一度は体験したかった…。

電車でここを通るときはいつも特急だった。
津島ノ宮駅、海岸寺駅といった予讃線のハイライトとでも言うべき瀬戸内海の美しい
景色をバックにスピードを上げて通過する。

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塗装が新しく、トイレがあったころ。                  2013年8月

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瀬戸内海♪                                 2013年8月

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箕浦駅 wikipedia




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2023年6月1日、「四国へ♪」記事より。

社会人なりたてで伊予三島(現、四国中央市)に赴任していた頃、高松の叔父が
何回か連れてきてくれた「かな泉」といううどん屋があったところ。
月日が流れ、1999年(平成11年)、2000年(平成12年)にはママや息子たちを
連れて、はるばる800km。
わざわざ高速を降りて箕浦駅へ「かな泉」のうどんを食べにきた。

その後、「かな泉」箕浦店が閉店し、2012年6月、跡地に「上戸うどん」がオープン。
2012年11月には「かな泉」本体が破綻したと聞いてがっくりした…。
創業60周年を目の前にして…。

「上戸うどん」って、どんな店なんだろう…。
そんな思いが募ってきた。

2013年8月に訪れたら、なんと、定休日…。
当時は日曜日が定休日…。
リベンジしようと思っていたら、10年経っていた…。
現在は年中無休で6:00~14:00、売切御免。
香川県の西端で、少しいくと愛媛県に。
讃岐西端うどん「上戸うどん」。

とにかく、高松観光はすっ飛ばして時間がないを連発…。
そ、「上戸うどん」を最優先。
少しでも早く着いて、「売切御免」なんて失態だけは避けたい…。
そんな思いで店に入った。

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2023年11月8日

”X”を見たら、無休のはずが、定休日は毎週月曜日に変わっていた。
あぶない、あぶない…。
ま、次はいつ行けるか分からないけど…。

食べログでも月曜定休になっていた。
で、”X”情報はどうなんだろう…。
月曜日は発信されていないことが多いようだが、発信されている日もあるし…。
ちょっと不明…。

202311
※上戸うどん”X”より






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